Kasza jaglana - nie zawiera glutenu.

 Kasza jaglana to łuskane ziarno prosa, jest bardzo cenne, ponieważ nie zawiera glutenu, składnika na który jest uczulonych wiele osób. 
Kasza jaglana jest niezawodna jako środek wspomagający leczenie infekcji górnych dróg oddechowych. Wysusza śluz zalegający w oskrzelach, działa przeciwzapalnie i przeciwwirusowo. 
 Likwiduje także stany zapalne na skórze i wszelkie podrażnienia, wzmacnia też włosy i paznokcie, a to dlatego że zawiera krzemionkę , która bardzo rzadko występuje w produktach spożywczych. 
 Kasza jaglana to także znakomite źródło pełnowartościowego białka. Ugotowana na sypko jest doskonałym dodatkiem do warzyw, owoców, mleka, drobiu, ryb i czerwonego mięsa. 


                                                 
                        Pozdrawiam !