czwartek, 27 kwietnia 2017

Kiedy solić warzywa strączkowe.





  

 Warzywa strączkowe takie jak groch, fasola, bób, soczewica, ciecierzyca, soja solimy pod koniec gotowania , gdy prawie są już całkiem ugotowane, miękkie. Gdy posolimy je wcześniej przydłużymy czas ich gotowania, oraz po ugotowaniu nie będą tak miękkie jak powinny być, będą twardsze.



                        Pozdrawiam gorąco !


 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz