poniedziałek, 8 maja 2017

Nalewka z młodych listków porzeczki czarnej ( dobra na nieżyty jelit i żołądka ).




Krzew Czarnej porzeczki


Składniki :
2 szklanki młodych listków porzeczki czarnej z ogonkami
2 l czystej wódki 40 %
20 dkg cukru
sok z 1 cytryny

Sposób wykonania :
 Do nalewki zbieraj tylko listki młode, czyste nie zainfekowane przez choroby lub szkodniki ! Zebrane liście dokładnie opłucz, osusz, wrzuć do czystego, dużego słoja. Zalej wódką tak, aby liście były całkiem zanurzone w alkoholu. Słój zamknij i odstaw w ciepłe miejsce na tydzień. Nie zapomnij wstrząsnąć słojem co pewien czas. Po tygodniu przenieś słój w chłodne miejsce na 3 tygodnie. Następnie nalew zlej do drugiego słoja, a liście zasyp cukrem i dodaj sok z cytryny, wymieszaj. Słój zamknij i odstaw jeszcze na tydzień, aby cukier się rozpuścił. Po tym czasie połącz oba płyny, zamieszaj. Następnie przefiltruj trunek przez gazę lub bibułę filtracyjną. Rozlej do butelek, szczelnie zakorkuj i odstaw na miesiąc lub dłużej w ciemne, chłodne miejsce , aby naleweczka dojrzała.

                       Zastosowanie :
 Nalewka ta ma właściwości moczopędne, oraz jest dobra na nieżyty jelit i żołądka. Pijemy kilka razy dziennie po małym kieliszku.



                             Życzę zdrowia !


   

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz